Lait Ivoire : Le roi du lait caillé local 100 % ivoirien





Ivoire Lait, c’est l’histoire d’un retour aux sources : un lait caillé 100 % ivoirien, frais et naturel, préparé comme à la maison. Fondée en septembre 2024 et implantée à Abobo Gendarmerie, l’entreprise est dirigée par Madame Clémence Adayé, une passionnée de traditions locales et de produits sains. Elle a fait le pari de remettre au goût du jour ce trésor culinaire ivoirien, sans artifices ni additifs.

Du champ à la gourde

Chaque matin, le lait est recueilli dans des fermes partenaires soigneusement sélectionnées. Rapidement mis à fermenter à basse température, il conserve toute sa fraîcheur, ses saveurs et ses bienfaits. Cette méthode artisanale garantit un produit authentique et nutritif. Résultat : un lait caillé onctueux au petit goût acidulé, naturellement riche en calcium, protéines et ferments actifs. Il se savoure aussi bien au petit-déjeuner qu’en dessert. Pour une touche tropicale, on peut l’agrémenter de fruits frais, de miel ou de granola.

Des pots accessibles à tous

Lait Ivoire propose ses pots de lait caillé à partir de 500 francs CFA, avec plusieurs formats disponibles pour répondre à tous les besoins, du petit plaisir individuel au grand format familial. Chez Lait Ivoire, pas de colorants, pas d’épaississants, pas d’arômes chimiques : seulement du lait, des ferments et du temps. Ce choix de la qualité et du respect de l’environnement fait la fierté de l’entreprise.

Des ambitions au-delà des frontières

Fort du succès rencontré en Côte d’Ivoire, Lait Ivoire prépare désormais son expansion à l’international. L’objectif : faire rayonner le savoir-faire ivoirien dans les épiceries fines et magasins spécialisés d’Europe, d’Asie ou d’Amérique.


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